paniert przymiotnikpanierowany; paniertes Schnitzel kotlet panierowany, kotlet w panierce
Bulette die (PL die Buletten) gastr.kotlet mielony
Frikadelle die (PL die Frikadellen) gastr.zrazik siekany, kotlet mielony
Wienerschnitzel das (PL die Wienerschnitzel) sznycel wiedeński(polskim odpowiednikiem jest kotlet schabowy, jednak sznycel wiedeński robiony jest zazwyczaj z cielęciny)